Cagliari (Casteddu en sarde - "le chateau") est la capitale regionale de la Sardaigne avec ses 430 000 habitants dans l'agglomeration. Premiere ville sarde, elle reste a taille humaine, dense en histoire et en vie de quartier - rien a voir avec la frenesie d'une grande metropole italienne.
Les quartiers de Cagliari a connaitre
Castello - la citadelle medievale
Perche sur sa colline calcaire a 100 metres au-dessus de la mer, Castello est le quartier le plus ancien de Cagliari. Murs pisans du XIVe siecle, tours aragonaises, cathedrale baroque, Palazzo Viceregio - c'est ici que l'histoire de la cite s'est accumulee sur 2 000 ans. Aujourd'hui, Castello est a la fois un quartier residentiel populaire aupres des expats et un incontournable touristique. La terrasse Bastione Saint-Remy offre un panorama vertigineux sur le golfe, la Plaine de la Campidano et, par temps clair, jusqu'a Carloforte.
Marina - le coeur marchand historique
Au pied de Castello, le quartier Marina est le plus anime : restaurants, bars a vin (enoteche), boutiques d'artisanat, marches du matin. La Via Roma longe le port de plaisance. La nuit, c'est le coeur de la vie cagliaritane - aperitivo des 18h avec mirto (liqueur de myrte), vin vermentino, plateau de fromages pecorino sardo.
Stampace - le quartier vivant
Stampace, a l'ouest de Castello, est le quartier des Cagliaritains ordinaires : boulangeries, tabacchi, bars du matin bondes de travailleurs qui commandent un caffe et un cornetto debout au comptoir. C'est ici que vivent beaucoup d'expatries francophones qui veulent un appartement abordable proche du centre. Prix au m² : 1 200-2 000 EUR selon l'etat.
Villanova - le quartier catalan
Villanova conserve quelques traces de l'occupation catalano-aragonaise (XIVe-XVIIe siecles) dans son architecture. Quartier residentiel agreable, moins touristique, avec la belle eglise de San Giacomo.
Les incontournables de Cagliari
1. La plage Poetto
8 kilometres de sable fin a 15 minutes du centre en bus (ligne PQ). La Poetto n'est pas la plage sauvage et spectaculaire de Cala Golorize - c'est la plage de ville des Cagliaritains, avec ses lidos, ses bars, ses voiles colorees. En mai-juin et septembre-octobre, elle est quasi-vide. En aout : bondee.
2. Les salines de Molentargius - les flamants roses
Juste derriere Poetto, le Parc Naturel de Molentargius abrite la plus grande colonie de flamants roses d'Italie. En mai-juin, des centaines de flamants s'y reproduisent. Accessibles a velo ou a pied depuis Poetto. Gratuit, toute l'annee.
3. Le Musee Archeologique National (MAN)
La plus importante collection d'art nuragique du monde : bronzetti (statuettes de bronze nuragiques du IXe-VIIIe s. av. J.-C.), ceramiques, bijoux, maquettes de nuraghi. Incontournable pour comprendre qui etaient les Sardes avant Rome. Situe a Castello, dans la Cittadella dei Musei.
4. Bastione Saint-Remy
Le balcon de Cagliari. Terrasse panoramique construite a la fin du XIXe siecle, accessible depuis le quartier Castello via un escalier monumental ou par un ascenseur. Vue a 360° sur la ville, le golfe et les salines.
Gastronomie cagliaritane
La cuisine de Cagliari reflete la position de la ville : influence mer et campagne, avec un accent particulier sur les produits du golfe et de la Campidano (plaine agricole fertile au nord).
- -Fregola ai frutti di mare : semoule sarde grillee (forme de petits grains, cousine du couscous mais torrefiee) aux fruits de mer. Specialite cagliaritane.
- -Bottarga di Muggine : oeufs de mulet seches et sales de Cabras - la "truffe de la mer". Rapee sur des pates ou sur du pain grille a l'huile.
- -Maialetto allo spiedo : cochon de lait roti a la broche - la gloire de la cuisine sarde. Plus de 6 heures de cuisson lente au bois de chene.
- -Culurgiones ogliastrini : ravioles sardes fourrees a la pomme de terre, menthe et pecorino, fermees en tresse. Originaires d'Ogliastra, servies dans toute l'ile.
- -Mirto : liqueur sarde de baies de myrte sauvage, servie glacee en digestif.
Informations pratiques
Comment arriver a Cagliari
Avion : Aeroport de Cagliari-Elmas (CAG), a 5 km du centre. Vols directs depuis Paris (CDG et Orly), Lyon, Marseille, Bordeaux, Nantes, Strasbourg sur Ryanair, Air France, easyJet, Volotea. Environ 2h-2h30 de vol. En ete, vols saisonniers depuis de nombreuses villes francaises. Navette CTM bus ligne M et taxis.
Ferry : Port de Cagliari, liaisons regulieres avec Civitavecchia (Rome, ~15h de nuit, Tirrenia), Naples (GNV, Tirrenia), Palerme (Grimaldi). Corsica Linea relie Marseille a Cagliari (~20h).
Se deplacer dans Cagliari
CTM assure les transports en commun (bus et metro leger). Le metro leger relie l'aeroport a la gare centrale et dessert plusieurs quartiers. Le centre historique se visite a pied. Pour les salines et la Poetto, le velo (Via Verde du bord de mer) ou le bus (ligne PQ) sont ideaux.
Vers les plages du Sud depuis Cagliari
La cote sud est a portee de voiture depuis Cagliari : Chia et Tuerredda (45 min), Porto Pino (1h), Villasimius et Costa Rei (45-50 min). La location de voiture est indispensable pour explorer cette cote - les transports en commun vers les plages isolees sont limites en dehors de l'ete.
Cagliari comme base d'expatriation
Cagliari est la ville sarde la plus "pratique" pour s'installer : hopital public de reference (Azienda Ospedaliero-Universitaria di Cagliari - l'ospedale Brotzu), universite avec quelques cours en anglais, consulat francais, consulat de Monaco, bureau CFE (Caisse des Francais de l'Etranger), Agenzia delle Entrate pour le codice fiscale, agences immobilieres internationales (Engel & Volkers, RE/MAX, agences locales).
Flat tax 7 % et Cagliari
Attention : Cagliari depasse 20 000 habitants - elle est donc exclue du regime flat tax 7 % pour les retraites etrangers. Si vous souhaitez beneficier de ce regime, envisagez les communes de la couronne sud-cagliaritaine (Dolianova, Villasimius, Quartu Sant'Elena - a verifier) ou les villages interieurs a 30-60 minutes. Consultez notre guide flat tax 7 % pour tous les details.
